Restaurante Spuntino Polanco
Imparte Profesor Miguel Serrano
10 sesiones en días martes
Horario 6:00 - 10:00 pm
TEMARIO:
CLASE 1 Introducción, historia, regiones, uvas.
CLASE 2 Querétaro y Guanajuato
CLASE 3 San Luis potosí, Aguascalientes y Zacatecas
CLASE 4 Chihuahua
CLASE 5 Coahuila
CLASE 6 Puebla y Sinaloa
CLASE 7 Baja California nte
CLASE 8 Baja Caliornia nte
CLASE 9 Baja California nte
CLASE 10 Baja California nte, Baja Sur y conclusiones.